Plateau de mini moricettes® garnies x 30
Référence : 98574
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Micro-pains en pâte à bretzel garnis. 5 saveurs : jambon sec-crème de concombre, tomate-mozzarella, coppa-poivrons, saumon fumé-fromage frais citronné, comté-beurre-noix. Carton de 2 plateaux, soit 1,2 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Plateau de mini moricettes® garnies x 30
- Liste des ingrédients : Micro-moricette comté noix 20,3% : Micro Moricettes® aux céréales 52,3% [farine de BLE, eau, farine composée (graines de tournesol, graines de SESAME, GLUTEN vital de BLE, farine de SEIGLE, graines de lin brun, farine d'ORGE maltée toastée, graines de lin jaune, farine d'AVOINE, farine d'ORGE, farine de BLE malté, farine de BLE, agent de traitement de la farine : E300), préparation aromatisante (farine de FROMENT, tomates séchées, origan, basilic, ail, oignons, paprika, farine de riz, maltodextrine, amidon de pomme de terre, arôme naturel), huile de colza, graines de lin brun, graines de SESAME, correcteur d'acidité : hyroxyde de sodium, farine de BLE malté, levure, sel, sucre, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de germes de BLE stabilisé] - COMTE 26% - NOIX 8% - BEURRE - abricots secs (abricot, farine de riz). Micro moricettes concombre jambon sec 19,8% : Micro Moricettes® aux céréales 53,6% [farine de BLE, eau, farine composée (graines de tournesol, graines de SESAME, GLUTEN vital de BLE, farine de SEIGLE, graines de lin brun, farine d'ORGE maltée toastée, graines de lin jaune, farine d'AVOINE, farine d'ORGE, farine de BLE malté, farine de BLE, agent de traitement de la farine : E300), préparation aromatisante (farine de FROMENT, tomates séchées, origan, basilic, ail, oignons, paprika, farine de riz, maltodextrine, amidon de pomme de terre, arôme naturel), huile de colza, graines de lin brun, graines de SESAME, correcteur d'acidité : hyroxyde de sodium, farine de BLE malté, levure, sel, sucre, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de germes de BLE stabilisé] - jambon sec 19,5% (jambon de porc, sel) - concombre 18% - CREME (CREME, gélifiant : E407) - fibre de pois - farine de lin. Micro-moricette fromage frais citronné saumon 19,8% : Micro Moricettes® au sésame 53,6% [farine de BLE, eau, huile de colza, graines de SESAME, levure, sel, sucre, farine de BLE malté, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium, GLUTEN de BLE, farine de germes de BLE stabilisé, levure désactivée] - SAUMON fumé 29,2% (SAUMON, sel) - FROMAGE frais 16,2% - jus de citron 0,9% (jus de citron à base de concentré, conservateur : E224) - aneth déshydraté. Micro-moricette tapenade poivron rouge coppa 19,3% : Micro Moricettes® aux céréales 55% [farine de BLE, eau, farine composée (graines de tournesol, graines de SESAME, GLUTEN vital de BLE, farine de SEIGLE, graines de lin brun, farine d'ORGE maltée toastée, graines de lin jaune, farine d'AVOINE, farine d'ORGE, farine de BLE malté, farine de BLE, agent de traitement de la farine : E300), préparation aromatisante (farine de FROMENT, tomates séchées, origan, basilic, ail, oignons, paprika, farine de riz, maltodextrine, amidon de pomme de terre, arôme naturel), huile de colza, graines de lin brun, graines de SESAME, correcteur d'acidité : hyroxyde de sodium, farine de BLE malté, levure, sel, sucre, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de germes de BLE stabilisé] - coppa 22,5% (viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes, conservateurs : E252, E250, antioxydant : E301) - préparation à base de poivrons 8,3% (poivrons mi-séchés 4,7%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre) - FROMAGE blanc - poivron rouge et jaune 5% - fibre de pois - farine de lin.
- Liste des allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Fruit à coque, Sésame, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de soja, Traces de sulfites
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 301 Kcal 1258 KJ |
| Matières grasses | 14.5 g |
| Dont acides gras saturés | 5.4 g |
| Glucides | 28.5 g |
| Dont sucre | 2.8 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéines | 12.3 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C entre 4 et 6 heures hors du sous-vide d'origine. Se travaille à froid comme à chaud.
Le plus produit
- Mini pains en pâte à bretzel richement garnis pour faire plaisir aux convives
