Quenelle à base de volaille 40 g

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Quenelle a base de volaille 40 g - 0033646 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 33646
  • Mise à jour : 19/02/2019
    Dluo : 360 jours
  • DLC : 240
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Surgelé. Cuite. Oeufs frais, farine de blé, viande de dinde 13%. Sachet de 2 kg. Carton de 4 sachets (200 pièces env.), soit 8 kg
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat protidique P/L < ou = 1

Liste des allergènes

Traces de lait, Traces de poisson, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Quenelles à bases de volaille

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 196 Kcal
816 KJ
Matières grasses 11.3 g
Dont acides gras saturés 1.5 g
Glucides 14.5 g
Dont sucre 0.1 g
Fibres alimentaires 1.3 g
Protéines 8.3 g
Sel 0.91 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle : sans décongélation, dans de l’eau bouillante, sans sel, avec matière grasse liquide.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur à 99°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi