Navarin d'agneau aux légumes printaniers et sarriette PassionFroid

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Navarin d'agneau aux legumes printaniers et sarriette PassionFroid - 0038228 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 38228
  • Mise à jour : 09/08/2018
    Dluo : 547 jours
  • DLC : 365
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Surgelé. Cuit. Portion 230 g = 120 g agneau + 35 g garniture + 75 g sauce. Carottes, navets. Sauce : tomates, oignons, petits pois, sarriette. Boiling-bag de 8 portions, soit 1,84 kg. Carton de 2 boiling- bag, soit 3,68 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Céleri

Dénomination réglementaire

Navarin d'agneau aux légumes printaniers et sarriette surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 113 Kcal
471 KJ
Matières grasses 6.4 g
Dont acides gras saturés 2.6 g
Glucides 2.4 g
Dont sucre 1.3 g
Fibres alimentaires 0.8 g
Protéines 11 g
Sel 0.92 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
Plus
  • Plat cuisiné prêt à l'emploi ;=> Optimisation de la main d'oeuvre et du matériel
  • Mijotage de la viande à basse température dans la sauce (entre 2h et 8h) ;=> Tendreté et moelleux
  • Boiling-bag résistant ;=> Emballage pratique
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi