Lasagne au saumon 2 kg PassionFroid
- Référence : 191742
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Mise à jour :
22/12/2020
Dluo : 558 jours
Plat < 70% de MPA
Traces de fruit à coque, Traces de céleri, Lait, Traces de sésame, Crustacés, Traces de moutarde, Poisson, Oeuf, Traces de soja, Traces de mollusques, Gluten
Lasagnes aux saumons précuites surgelées
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie |
117 Kcal
489 KJ |
Matières grasses | 5.2 g |
Dont acides gras saturés | 1.6 g |
Glucides | 11.8 g |
Dont sucre | 2.2 g |
Fibres alimentaires | 0.7 g |
Protéines | 5.3 g |
Sel | 0.84 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Sans décongélation, sur grille, au four à chaleur sèche à 210/230°C, température stabilisée à 185/200°C pour atteindre +75°C à cœur pendant au moins 5 minutes.
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, avec ou sans sauce, déposer le produit dans un bac en polypropylène ou bac gastro, operculé ou fermé. Stockage en chambre froide 0+3°C à J+1, régénération à 125/170°C température stabilisé en 45 minutes maximum pour atteindre +65°C à cœur. Laisser poser avant de découper. A conserver à 0+3°C et à consommer dans les 24 heures après décongélation.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.