Tortellini de boeuf Zini

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Tortellini de boeuf Zini - 0024461 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 24461
  • Mise à jour : 08/08/2018
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Cuits. Fabriqués en Italie. Farce : viande de boeuf, légumes (céleri, carotte, oignon). Sans porc. Sachet de 1 kg. Carton de 6 sachets, soit 6 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Céleri, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Tortellini bœuf cuits

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 248 Kcal
1042 KJ
Matières grasses 8.5 g
Dont acides gras saturés 2.9 g
Glucides 32.9 g
Dont sucre 1.2 g
Fibres alimentaires 1.7 g
Protéines 9.1 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, déposer le produit dans le bac en polypropylène avec sauce ou bouillon, operculer. Stockage en chambre froide 0 + 3°C à J+1. Régénération à 125°C.
Plus
  • Produit sans porc qui s’adapte à tous vos convives
  • Fabriquées en Italie, ce sont des pâtes fraîches cuites et surgelées directement après cuisson pour une meilleure qualité gustative
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi