Stelle speck ricotta et mozzarella 1 kg Zini
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- Référence : 185089
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Mise à jour :
23/01/2020
Dluo : 540 jours
Surgelé. Cuites. 23 g env. Fabriquées en Italie. Pâtes fraîches aux œufs frais (140 g d'œufs/kg de semoule), farce 45% : ricotta, mozzarella, speck.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat > ou = 70% MPA et P/L > 1
Liste des allergènes
Lait, Oeuf, Gluten
Dénomination réglementaire
Pâte aux oeufs et blé dur avec farce au speck mozzarella ricotta. Cuite en continue dans eau légèrement salée. Surgelée.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie |
217 Kcal
912 KJ |
| Matières grasses | 6.6 g |
| Dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | 26.6 g |
| Dont sucre | 4.1 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 12.2 g |
| Sel | 0.87 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
La préparation- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, sans sel, dans de l'eau bouillante, avec matière grasse.
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé, au four vapeur 99°C.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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