Galette de boulgour, épeautre et légumes BIO 100 g

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Galette de boulgour, epeautre et legumes BIO 100 g - 0222351 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 222351
  • Mise à jour : 13/01/2021
    Dluo : 730 jours
Surgelé IQF. Cuit. Issu de l'agriculture biologique. Spécialité végétale à base de boulgour, épeautre, avoine et petits légumes. Carton de 50 pièces, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat protidique P/L < ou = 1

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces d'oeuf, Céleri, Traces de sésame, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Spécialité végétale à base de blé, issue de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 238 Kcal
994 KJ
Matières grasses 11 g
Dont acides gras saturés 1.2 g
Glucides 26 g
Dont sucre 3.6 g
Fibres alimentaires 5.8 g
Protéines 5.8 g
Sel 0.95 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, avec ou sans sauce, déposer la volaille dans le bac en polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide 0+3°C à J + 1+2+3. Régénération à 125/170°C température stabilisée en 45 minutes maximum.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche 150/220°C température stabilisée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi