Croc tofu à la provençale BIO 100 g

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Croc tofu a la provencale BIO 100 g - 0222275 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 222275
  • Mise à jour : 07/10/2020
    Dluo : 730 jours
Surgelé IQF. Issu de l'agriculture biologique. Spécialité végétale frite à base de tofu, flocons d'avoine, concentré de tomate, oignons, basilic et herbes de Provence. Carton de 50 pièces, soit 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces de céleri, Traces d'oeuf, Traces de sésame, Soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Spécialité végétale à base de tofu, issue de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie 193 Kcal
802 KJ
Matières grasses 12 g
Dont acides gras saturés 1.7 g
Glucides 5.8 g
Dont sucre 2 g
Fibres alimentaires 4.8 g
Protéines 13 g
Sel 1 g
Calcium 0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, avec ou sans sauce, déposer la volaille dans le bac en polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide 0+3°C à J + 1+2+3. Régénération à 125/170°C température stabilisée en 45 minutes maximum.
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche 150/220°C température stabilisée.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi