Pizza royale plaque gastronorme 1,6 kg
Référence : 33591
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuite. Jambon cuit, sauce tomate, mozzarella, emmental, champignons, plantes aromatiques. Carton de 5 pièces, soit 8 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrée protidique < ou = 15% MG
- Dénomination réglementaire : Pâte à pizza garnie de jambon cuit standard, de mozzarella, d’emmental et de champignons - surgelée.
- Liste des ingrédients : Farine de BLE, eau, purée de tomates, jambon cuit standard 10.1% (jambon de porc origine UE, eau, sirop de glucose, sel, bouillon de légumes (blette, carotte), arômes naturels, ferments), mozzarella 6.4% (LAIT de vache pasteurisé, sel, antiagglomérant : cellulose, ferments lactiques (dont LAIT)), champignons 3.9%, EDAM 2%, EMMENTAL 2%, levure boulangère, sel, sucre, plantes aromatiques. Pourcentages exprimés sur le poids net total
- Liste des allergènes : Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Gluten, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés, Traces de sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 202 Kcal 852 KJ |
Matières grasses | 5.1 g |
Dont acides gras saturés | 3.3 g |
Glucides | 29 g |
Dont sucre | 4.5 g |
Fibres alimentaires | 1.9 g |
Protéines | 9.1 g |
Sel | 1.04 g |
Calcium | 142 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four mixte à 150/170°C, température stabilisée. Finir à chaleur sèche.