Petits fours sucrés Elégance & Chocolat x 48 - 664 g Symphonie Pasquier
Référence : 205088
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. 8 variétés : 6 tartelettes chocolat-café, 6 brownies noix de pécan, 6 financiers ganache chocolat (cacao du Venezuela), 6 moelleux cacao-banane, 6 éclairs chocolat, 6 entremets Gianduja, 6 croustillants chocolat-coco, 6 fondants chocolat.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Assortiment de Petits Fours (surgelés)
- Liste des ingrédients : Sucre - ŒUFS - CREME - Farine de BLE - BEURRE - Eau - Chocolat 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - Lait de noix de coco 3% - Chocolat blanc 3% (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Blancs d'ŒUFS - Chocolat noisette gianduja 2% (sucre, pâte de NOISETTES 0.5%, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - LAIT demi-écrémé - Chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - AMANDES en poudre - Sirop de glucose - NOIX DE PECAN hachées 2% - Chocolat noir 1% (pâte de cacao "Venezuela" 1%, sucre, émulsifiant : lécithines (SOJA)) - NOISETTES en poudre 1% - Beurre de cacao - Purée de bananes 1% - Praliné 1% (sucre, NOISETTES, AMANDES) - Cacao maigre en poudre - Pâte de cacao - Chocolat 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), vanille naturelle en poudre) - Sirop de sucre inverti - Graisses végétales (palme, karité, colza, tournesol, palmiste) - Jaunes d'ŒUFS - Praliné 0.4% (sucre, NOISETTES, AMANDES, vanille naturelle en poudre) - Pâte de NOISETTES 0.3% - Gélifiants : pectines, agar-agar, alginate de sodium, carraghénanes, gomme xanthane - Pommes - BEURRE concentré - Amidons transformés - LACTOSE et protéines de LAIT - LAIT en poudre écrémé - Sel - Amidons - Extrait de café - Fibres d'agrumes - Extrait de malt d'ORGE - Stabilisant : carraghénanes - Acidifiant : acide citrique - Arôme naturel de noix de coco - LACTOSE - Emulsifiant : lécithines (SOJA) - Lactosérum (LAIT) - Poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates) - Arôme naturel de banane - Arôme naturel de vanille - LAIT en poudre entier - Jus de citrons - Matière grasse de LAIT.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 427 Kcal 1780 KJ |
| Matières grasses | 27 g |
| Dont acides gras saturés | 14 g |
| Glucides | 38 g |
| Dont sucre | 29 g |
| Fibres alimentaires | 3.5 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.25 g |
| Calcium | 0.42 mg |
La préparation
- Avec décongélation, retirer l’emballage d’origine pour éviter que le plastique se colle sur le produit, stocker en chambre froide à 0+3°C entre 4 et 6h.
Le plus produit
- Un plateau gourmand associant 8 recettes de petits fours au chocolat
