Petit pain Bio précuit sur sole 40 g Bridor
Référence : 239670
Mis à jour :
Congelé. Précuit sur sole. A base de farine de blé, levain et malt d'orge. Carton de 165 pièces, soit 6,6 kg.
Dénomination réglementaire
Petit pain bio 40g cuit congelé bridor
Liste des ingrédients
Farine de BLE*, eau, LEVAIN (farine de BLE*, eau), sel, levure, malt d'ORGE*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique UE et non UE.
Liste des allergènes
Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 254 Kcal 1075 KJ |
| Matières grasses | 0.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 51 g |
| Dont sucre | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 9.1 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche.
