Pavé de filets de poisson blanc napolitain cuit à cœur MSC 125 g Bon-et- Engagé
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Portion de filets poisson blanc MSC, sans arêtes, enrobée de sauce,cuite, surgelée
Filets de POISSON BLANC MSC (*) 70%, sauce tomate 6% (tomates, huile végétale de tournesol, oignons, sucre, sel, basilic), chapelure (farine de BLE, levure, sel, épices), eau, huile d’olive vierge extra, huile de colza, champignons de Paris, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), tomates 2%, échalotes, tomate double concentré 1%, poivrons rouges, amidon modifié, plantes aromatiques, arôme naturel, ail déshydraté, sel.
Poisson, Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 133 Kcal 555 KJ |
| Matières grasses | 6.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 4.4 g |
| Dont sucre | 1.3 g |
| Fibres alimentaires | 1 g |
| Protéines | 13.6 g |
| Sel | 0.73 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur plaque à pâtisserie. Régénération au four, à chaleur sèche à 150°C pendant 16 à 18 minutes en maintenant la température à 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.|Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse. Déposer le poisson sans sauce dans le bac polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide à 0+3°C à J+1+2+3. Régénération à 0/125°C pendant 20 à 25 minutes en maintenant la température à 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Une matière première poisson en simple congélation et issue de pêches responsables labellisées MSC
- Une recette à base de poissons 100% filets et élaborée avec le moins d’additifs possible et sans arômes artificiels
