Paupiette de dinde forestière VF 140 g Bon-et-Engagé


Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Escalope de dinde saumurée à 3,1% farcie, farce forestière, surgelée
Escalope de dinde 45% (origine : France), viande de dinde (origine : France), gras de veau, eau, foies de dinde, sel, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, garniture forestière 1,5% (bolet, champignon noir, pleurote, cèpe, lactaire), huile de tournesol.
Traces d'oeuf, Traces de gluten, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 199 Kcal 829 KJ |
Matières grasses | 13 g |
Dont acides gras saturés | 5.9 g |
Glucides | 1.2 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.6 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 0.75 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille au four à chaleur sèche 250°C température stabilisée jusqu'à petite coloration, finir dans la suite culinaire (sauce ou marinade, bouillon) ou base température à 110/120°C pour atteindre + 68°C à cœur.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés