Parmigiano reggiano au lait cru AOP 30% MG 1 kg env. L'Affineur du Chef

Nouveauté Parmigiano reggiano au lait cru AOP 30% MG 1 kg env. L'Affineur du Chef - 0183988 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 183988
  • Mise à jour : 30/05/2018
    Dluo : 365 jours
  • AOP - 20 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Frais. Affiné 24 mois minimum par la maison G. Cravero dans leurs caves à Bra en Italie. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L'Affineur du Chef.

Le Parmigiano Reggiano au lait cru AOP L'Affineur du Chef

C’est au coeur de la chaîne montagneuse des Appenins, à 700 mètres d’altitude, dans un petit village de la province de Modena que le Parmigiano Reggiano L’Affineur du Chef ... Lire la suite
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Fromage > ou = 150 mg de calcium/portion

Liste des allergènes

Lait

Dénomination réglementaire

Fromage à pâte pressée cuite

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie398 Kcal
1654 KJ
Matières grasses30.0 g
Dont acides gras saturés20.0 g
Glucides0.01 g
Dont sucres0.01 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines32.0 g
Sel1.6 g
Calcium1155 mg
La préparation
  • Produit prêt à l'emploi
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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