grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Pané de petits légumes 100 g env.

Nouveauté Pané de petits légumes 100 g env. - 0173373 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 173373
  • Mise à jour : 16/05/2017
    Dluo : 365 jours
Surgelé IQF. Cuit. Préparation à base de protéines végétales aux petits légumes (carottes, poireaux, petit pois), enrobée d'une chapelure croustillante. Carton de 47 pièces minimum, soit 5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat < 70% de MPA

Liste des allergènes

Traces de lait, Traces de poisson, Traces d'oeuf, Céleri, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Préparation à base de protéines végétales, de légumes et de ciboul ette,

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie157 Kcal
657 KJ
Matières grasses9.0 g
Dont acides gras saturés0.9 g
Glucides17.9 g
Dont sucres2.5 g
Fibres alimentaires2.4 g
Protéines0.0 g
Sel0.99 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro au four chaleur sèche à 150/170°C.
Plus
  • Produit pouvant se substituer à une protéine animale dans le cadre d'une offre végétarienne
  • Portion pouvant convenir à une large cible de clientèle de l'école primaire à la collectivité adulte en servant une ou deux portions
Les protéines végétales sont de plus en plus plébiscitées
Les consommateurs prennent conscience des atouts des protéines végétales à la fois nutritionnels dans un équilibre alimentaire au quotidien et environnementaux. Fort de ce constat, PassionFroid lance une gamme de « protéines végétale ». Celle-ci s’intègre parfaitement dans les nouveaux modes de consommations et les nouvelles tendances alimentaires tels que le végétarisme ou le flexitarisme.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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