Pancetta Magrissima chiffonnade 240 g La Grande Charcuterie
Référence : 196108
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Barquette de 40 tranches.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire
Pancetta Magrissima, tranchée
Liste des ingrédients
Viande de porc (origine UE) ,sel, dextrose, aromes, epices, conservateurs : E250, E252, antioxydant : E301. Traces éventuelles de SOJA, LACTOSE et FRUIT A COQUES.
Liste des allergènes
Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 467 Kcal 1927 KJ |
| Matières grasses | 44.9 g |
| Dont acides gras saturés | 17.3 g |
| Glucides | 0.51 g |
| Dont sucre | 0.3 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 15.1 g |
| Sel | 3 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi.
Le plus produit
- Une sèche de 30 jours minimum pour une plus grande qualité gustative. Pancetta Magrissima avec une texture plus consensuelle car elle contient moins de gras qu'une pancetta classique.
- La Grande Charcuterie en chiffonnade, ce sont des produits service à utiliser en l'état pour élaborer vos planches et garnir vos assiettes. Ces références tranchées proviennent directement des pièces entières de la gamme. Celles-ci sont tranchées et emballées par un partenaire rigoureusement sélectionné. Avec La Grande Charcuterie en chiffonnades, vous fusionnez grande qualité des produits et service.
- La Grande Charcuterie vous propose des produits qui vous aideront à animer votre carte. Convivialité, bonne humeur et voyage culinaire seront les maîtres-mots de vos clients face à vos assiettes et planches de charcuteries appétissantes. Proposer un bel assortiment de charcuterie c'est véhiculer : une image généreuse et conviviale, un savoir-faire et une connaissance des produits. La Grande Charcuterie s'inscrit dans cette dynamique grâce à la qualité gustative supérieure de ses produits, assurée par des labels, des affinages précis et des origines chargées d'histoire.
