Panaché verrines cocktails salés x 40 - 1,2 kg
Référence : 137350
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. 4 saveurs : petits pois-fromage aux herbes-poivron, noix de Saint-Jacques-tomates marinées, tartare de saumon-crème concombre, crevette façon tartare-crème ciboulette-tomate. 40 petites cuillères.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Préparations à base de poisson, mollusques, crustacés et fromage assaisonnées, crues, surgelées.
- Liste des ingrédients : 10 verres petit pois fromage aux herbes sur base de poivron : Petit pois (27,8%), FROMAGE blanc nature (22,5%), poivron rouge (18,2%), MASCARPONE, BEURRE, échalotes, CREME (stabilisant : E407), eau, vin blanc (SULFITES), sel, persil, amidon de maïs, farine de riz, ail, flocons de paprika rouge, fibre de plantain, aneth, basilic, estragon, poivre blanc. 10 verres Noix de Saint Jacques fondu tomates marinées : NOIX DE ST JACQUES (20,8%) [Zygochlamys patagonica (Argentine)], CREME (stabilisant : E407), eau, tomate concassée (20,1%) (tomate, jus de tomate, sel, acidifiant : acide citrique), préparation pour crème [LACTOSE, jaune d'OEUF, maltodextrines, farine de BLE, protéines de LAIT, sel, dextrose, gélifiant (E407a, E410), arôme naturel], tomate marinée (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), oignons, ciboulette, brocolis, huile d'olive, poudre de LAIT écrémé, sauce tomate (tomate, purée de tomate mi-concentrée, huile de tournesol, sel, sucre, oignon), fumet de poisson (POISSON), vin blanc (SULFITES), échalotes, jus concentré de citron, amidon de maïs, ail, basilic, sel, huile de colza, fibre de bambou, flocons de paprika rouge, fibre de plantain, sucre, poivre blanc. 10 verres tartare de saumon crème de concombre : FROMAGE blanc (39,9%), SAUMON Atlantique salmo salar (30,8%), concombre (9,5%), huile de colza, eau, tomate marinée (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), huile d'olive, concentré de jus de citron, sel, échalote, vinaigre d'alcool, fibre de plantain, ciboulette, ail, farine de riz, poivre blanc, sauce piment. 10 verres crevette façon tartare crème de ciboulette et tomates : FROMAGE blanc (32,6%), CREVETTE cuite (26,7%) (CREVETTE, eau, sel, acidifiants : acide citrique-citrate de sodium), sauce tomate (tomate, purée de tomate, huile de tournesol, sel, sucre, oignon), tomate marinée (tomate, huile de colza, sel, ail, origan), huile de colza, eau, huile d'olive, ciboulette, concentré de jus de citron, échalote, farine de riz, basilic, fibre de plantain, ail, sauce piment, sel, sucre, poivre blanc. Fabriqué dans un atelier qui utilise également du céleri et du soja
- Liste des allergènes : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Traces de céleri, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 134 Kcal 557 KJ |
Matières grasses | 10 g |
Dont acides gras saturés | 3.3 g |
Glucides | 3 g |
Dont sucre | 3 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 7 g |
Sel | 0.85 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C entre 4 et 6 heures dans l'emballage d'origine avant utilisation.
Le plus produit
- Amuse-bouche frais et savoureux offrant un joli jeu de couleurs
- Les produits de la mer et les légumes forment un duo complémentaire et plein de fraîcheur
- L'utilisation d'un format verrine apportera une diversité au buffet