Palet caramel Dulce de leche 95 g

Palet caramel Dulce de leche 95 g - 0171840 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 171840
  • Mise à jour : 19/06/2017
    Dluo : 546 jours
Surgelé. Biscuit génoise cacao, mousse caramel, sauce confiture de lait, glaçage chocolat. Décor : velours chocolat et copeau de cacao marbré. Carton de 9 pièces, soit 855 g.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Lait, Soja, Traces de sulfite (> 10 ppm), Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Pâtisserie composée de génoise cacao, mousse caramel et confiture de lait, surgelée

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie334 Kcal
1395 KJ
Matières grasses19.0 g
Dont acides gras saturés14.0 g
Glucides35.0 g
Dont sucres28.0 g
Fibres alimentaires1.46 g
Protéines5.0 g
Sel0.21 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 3 et 4h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Plus
  • Un palet avec un bel étagement des textures et une belle harmonie des saveurs
  • Un dessert en forme de palet avec un décor velours et copeau marbré, offrant une belle présentation assiette
  • Un dessert généreux, pouvant être personnalisé
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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