Pain surprise campagne sans coque x 50 - 950 g
Référence : 30019
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Ø 15 cm. 5 saveurs : saumon fumé, mousse canard au Porto, fromage ail et fines herbes, rillettes de porc, tomate olive verte.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Boite de 3 pain surprise campagne tranchés
- Liste des ingrédients : Préparation pour pain de campagne [farine de BLE, farine de SEIGLE, GLUTEN vital de BLE, levain de SEIGLE dévitalisé et déshydraté, farine d'ORGE, farine d'ORGE maltée toastée], eau, BEURRE, matière grasse composée [matière grasse végétale raffinée (colza), BEURRE concentré], SAUMON fumé 5% [SAUMON Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège, Ecosse, Irlande), sel, sucre], rillettes de porc 3.2% [viande de porc 67% (origine France), panne de porc, sel épices, conservateur : E250], mousse de canard 3% [foie maigre de canard (origine UE), graisse de canard, eau, poudre de LAIT, porto, sel, farine de BLE, épices et plantes aromatiques, colorants: E120 et caramel ordinaire, sucre, protéines de LAIT, LACTOSE, dextrose, antioxydant : E316, conservateur: E250], FROMAGE frais nature 2% [FROMAGE (LAIT), sel ], préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], sel, préparation à base de tomate 0.8% [tomate (tomates mi- séchées, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], olive verte en rondelle 0.8% [olive, sel], levure, concentré de tomates 0.5% [tomates, acidifiant : acide citrique], porto rouge dénaturé 0,1% [porto rouge 19°, sel, poivre, SULFITES], ail, poivre blanc, persil, ciboulette.
- Liste des allergènes : Poisson, Gluten, Lait, Sulfite (> 10 ppm), Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces d'oeuf, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 316 Kcal 1316 KJ |
| Matières grasses | 19.9 g |
| Dont acides gras saturés | 7.6 g |
| Glucides | 27.6 g |
| Dont sucre | 3.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.4 g |
| Protéines | 7.8 g |
| Sel | 1.13 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l’emploi. Décongélation en chambre froide à 0+3°C avec l’emballage d’origine entre 12 et 24h. Défaire du sous-vide avant utilisation.
