Pain au chocolat pur beurre PAC 70 g Bridor
Référence : 182147
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à cuire. Beurre fin 19%, 2 barres de chocolat. Carton de 76 pièces, soit 5,325 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
Dénomination réglementaire
Pain au chocolat 70g - beurre fin - prêt à cuire surgelé
Liste des ingrédients
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 19%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, levure, ŒUFS, gluten de BLÉ, sel, poudre de LAIT écrémé, poudre de crème (matière grasse de LAIT, matière sèche non grasse de crème (LAIT)), agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique)
Liste des allergènes
Oeuf, Gluten, Lait, Soja, Traces de fruit à coque, Traces de sésame
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 360 Kcal 1507 KJ |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 41 g |
| Dont sucre | 12 g |
| Fibres alimentaires | 2.7 g |
| Protéines | 7.2 g |
| Sel | 0.73 g |
| Calcium | 18.3 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Offrez à vos convives un moment de gourmandise avec le pain au chocolat au beurre fin (19%) de Bridor
- Un produit prêt à cuire, à sortir en fonction des besoins
