Pain burger géant au sésame à garnir 85 g
Référence : 67532
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 11 cm. Prétranché. Carton de 30 pièces, soit 2,55 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Pain
Dénomination réglementaire
30 PAINS SPÉCIAUX POUR HAMBURGER AU SÉSAME, GÉANT 85 G, CONGELÉS
Liste des ingrédients
Farine de BLÉ 62%, eau, levure, sucre, graines de SÉSAME 3%, huile de colza, sel, gluten de BLÉ, levure désactivée, farine de fèves, extrait d'acérola.
Liste des allergènes
Gluten, Sésame, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 283 Kcal 1194 KJ |
| Matières grasses | 4.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 48.3 g |
| Dont sucre | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 4.6 g |
| Protéines | 10.4 g |
| Sel | 1.08 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Le plus produit
- Pré-tranché pour une meilleure praticité d’utilisation et un gain de temps
- Produit surgelé individuellement pour une meilleure maîtrise du coût portion
