Pain burger géant au sésame à garnir 85 g
Référence : 67532
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 11 cm. Prétranché. Carton de 30 pièces, soit 2,55 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Pain
- Dénomination réglementaire : 30 PAINS SPÉCIAUX POUR HAMBURGER AU SÉSAME, GÉANT 85 G, CONGELÉS
- Liste des ingrédients : Farine de BLÉ 62%, eau, levure, sucre, graines de SÉSAME 3%, huile de colza, sel, gluten de BLÉ, levure désactivée, farine de fèves, extrait d'acérola.
- Liste des allergènes : Gluten, Sésame, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 283 Kcal 1194 KJ |
| Matières grasses | 4.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 48.3 g |
| Dont sucre | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 4.6 g |
| Protéines | 10.4 g |
| Sel | 1.08 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Le plus produit
- Pré-tranché pour une meilleure praticité d’utilisation et un gain de temps
- Produit surgelé individuellement pour une meilleure maîtrise du coût portion
