Pain burger brioché 77 g

Nouveauté Pain burger brioché 77 g - 0172946 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 172946
  • Mise à jour : 20/11/2017
    Dluo : 240 jours
Surgelé. Cuit. Ø 11 cm. Prétranché. Sachet de 15 pièces. Carton de 2 sachets, soit 2,31 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Pain

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de céleri, Lait, Traces de sésame, Traces de moutarde, Traces de lupin, Oeuf, Traces de soja, Gluten

Dénomination réglementaire

Bun brioché tranché

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie285 Kcal
1206 KJ
Matières grasses4.0 g
Dont acides gras saturés0.44 g
Glucides52.6 g
Dont sucres6.3 g
Fibres alimentaires1.8 g
Protéines8.8 g
Sel0.84 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive A 0+3°C, garnir le pain , puis sur grille ou plaque à pâtisserie à 160/180°C au four mixte, température stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration en chaleur sèche.
Plus
  • Pain très moelleux à la typicité du goût brioché, idéal pour réaliser des burgers gourmands
  • Pas de risque de casse et gain de temps, grâce à ce produit déjà pré-tranché
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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