P'tit basque 35,9% MG 660 g
Référence : 137816
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage à pate pressée non cuite au lait de brebis
- Liste des ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis, sel, coagulant, ferments lactiques (dont LAIT), chlorure de calcium. Composition de la croûte : colorants de croûte (caramel naturel E150a), norbixine de rocou,natamycyne E235
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +2 À +6°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-6°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 413 Kcal 1711 KJ |
| Matières grasses | 35.9 g |
| Dont acides gras saturés | 25.5 g |
| Glucides | 0.2 g |
| Dont sucre | 0.2 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 22.3 g |
| Sel | 1.8 g |
| Calcium | 710 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Ce fromage se marie très bien avec un peu de confiture de cerises noires ou de figues, ou encore avec des pâtes de fruits. Coupé en fines tranches, accompagné de jambon de Bayonne et d’une pincée de piment d’Espelette, ce fromage est un "must" pour vos planches apéritives, sandwichs...
