Noix de Saint-Jacques sans corail 20/30 Pavillon France

Référence : 248892
Mis à jour :
Surgelé
Pecten maximus. Surgelé IQF. 20/30 pièces à la livre. Origine Atlantique Nord-Est. Sachet de 1 kg. Carton de 8 sachets, soit 8 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
Liste des ingrédients
100% NOIX de SAINT JACQUES surgelees pecten maximus - MOLLUSQUES
Liste des allergènes
Mollusques
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 89 Kcal 378 KJ |
Matières grasses | 0.8 g |
Dont acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides | 2.5 g |
Dont sucre | 1.2 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.65 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.