Noix de joue porc confite 40/80 g

Noix de joue porc confite 40/80 g - 0014839 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 14839
  • Mise à jour : 18/05/2018
    Dluo : 80 jours
Frais. Sous vide. Confite à la graisse de canard. Sachet de 1,5 kg. Carton de 2 sachets, soit 3 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Abat de boucherie

Dénomination réglementaire

Noix de joue de porc confite à la graisse de canard

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie191 Kcal
798 KJ
Matières grasses9.4 g
Dont acides gras saturés3.8 g
Glucides0.5 g
Dont sucres0.5 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines26.0 g
Sel1.3 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Viande à braiser, ou pocher dans une suite culinaire
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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