Nid d'abeilles 800 g
Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
Nid d'abeille
Farine de BLÉ, eau, crème (LAIT) (16%), sucre, AMANDE (9,4%), levure, sirop de glucose, huile végétale (tournesol, palme durable, navette), LAIT écrémé, amidon modifié de pomme de terre, OEUF, LAIT écrémé en poudre, huile de beurre (LAIT), sel, GLUTEN de BLÉ, fibre de BLÉ, farine de malt (BLÉ), arôme naturel (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), sirop de sucre inverti, protéines de LAIT, extrait de carthame, extrait de carotte, dextrose, jus de citron, enzyme (BLÉ), stabilisant (carraghénane, gomme de xanthane), épaississant (pectine), correcteur d'acidité (acide citrique) Traces: SOJA, FRUITS À COQUES
Traces de fruit à coque, Traces de soja, Fruit à coque, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 321 Kcal 1343 KJ |
| Matières grasses | 17 g |
| Dont acides gras saturés | 6.6 g |
| Glucides | 35 g |
| Dont sucre | 15 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Protéines | 6.3 g |
| Sel | 0.75 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive 0+3°C entre 12 et 24h avant l’utilisation, en fonction des besoins.
- Sans décongélation, trancher, mise sur assiette, stockage en chambre froide positive.
Le plus produit
- Biscuit léger fourré d'une crème à la vanille
- Décor amandes caramélisées
- Pour une belle découpe : travailler le produit encore légèrement surgelé
