Navettes cocktail x 40 - 600 g
Référence : 29812
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. 4 saveurs : mousse saumon-aneth, mousse canard-orange, fromage ail-fines herbes, mousse de crabe. Plateau noir.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : 40 navettes cocktail pomona
- Liste des ingrédients : Préparation pour pain viennois [farine de FROMENT, sucre, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : glycérides d'acides gras, sirop de glucose déshydraté, arome naturel (BEURRE, vanille), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoides, amylase (BLE), xylanase (BLE)], eau, mousse de canard au porto 4.5% [foie maigre de canard (canard origine UE), graisse de canard, eau, poudre de LAIT, porto, sel, farine de BLE, épices et plantes aromatiques, colorants: E120 et caramel, sucre, protéines de LAIT, LACTOSE, dextrose, antioxydant : E316, conservateur: E250], FROMAGE frais nature 3%, préparation pour sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose, sel], levure, améliorant pour brioche moelleuse [farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : E 471, amylase (BLE)], BEURRE, SAUMON cuit 1.5% [chair et pulpe de SAUMON atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège, Ecosse ou Irlande], SURIMI 1% [eau, chair de poissons (37,5%), amidons (contient blé), huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (contient crustacés), colorant: extrait de paprika], SAUMON fumé 1% [SAUMON Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse ou Irlande ou Iles Féroé), sel, sucre], MERLU 0.8% [merluccius capensis ou merluccius paradoxus, péché en zone FAO 047], écorce d’orange confite 0,8% [écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre], oignon frit [oignon, huile de tournesol], LAIT ½ écrémé, chair de CRABE 0,5% [TOURTEAU du Pacifique (Cancer edwardsi, origine Chili), sel, acidifiant : acide citrique, arômes naturels], préparation pour dorure [protéines de LAIT, dextrose, huile de colza], persil 0.1%, arômes, poivron rouge déshydraté, aneth sommité 0,1%, concentré de tomate (tomates, acidifiant : acide citrique), épaississant : gomme xanthane, sel, fumet de POISSON [POISSON et extraits de POISSON 60%, maltodextrine, vin blanc (SULFITES), plantes aromatiques, eau, jus de citron concentré], ail 0.02%, ciboulette 0.01%, poivre blanc, colorant : extrait de paprika.
- Liste des allergènes : Céleri, Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Sulfite (> 10 ppm), Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans peau, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 240 Kcal 1011 KJ |
| Matières grasses | 7.6 g |
| Dont acides gras saturés | 4.2 g |
| Glucides | 35.3 g |
| Dont sucre | 3.6 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Protéines | 7.1 g |
| Sel | 1.3 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C sans l’emballage d’origine, pour éviter que le plastique se colle sur le produit.
Le plus produit
- De véritables mini navettes briochées et moelleuses garnies de 4 saveurs classiques et incontournables
