Mortadelle de Bologne IGP tranchée pour chiffonnade 14 x 18 g env. La Grande Charcuterie
Référence : 269093
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Viande de porc origine Italie, pistaches, épices. Tranches fines pour présenter en chiffonnade. Barquette de 250 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Entrées contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Mortadella Bologna IGP
- Liste des ingrédients : Viande de porc, sel, PISTACHES 0,4%, épices, poudre d'ail, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium
- Liste des allergènes : Fruit à coque
- Température de conservation : 0° À 4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec et à consommer dans les 3 jours après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 285 Kcal 1180 KJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 9.4 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.9 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi.
Le plus produit
- Une mortadelle pur porc pistachée IGP très qualitative qui ravira vos convives !
- Un produit tranché très finement pour présenter au client en chiffonnade. Un produit service à utiliser en l'état pour élaborer vos planches et garnir vos assiettes. Ces références tranchées proviennent directement des pièces entières de la gamme. Avec La Grande Charcuterie en tranchés pour chiffonnades, vous fusionnez grande qualité des produits et service.
- La Grande Charcuterie vous propose des produits qui vous aideront à animer votre carte. Convivialité, bonne humeur et voyage culinaire seront les maîtres-mots de vos clients face à vos assiettes et planches de charcuteries appétissantes. Proposer un bel assortiment de charcuterie c'est véhiculer : une image généreuse et conviviale, un savoir-faire et une connaissance des produits. La Grande Charcuterie s'inscrit dans cette dynamique grâce à la qualité gustative supérieure de ses produits, assurée par des labels, des affinages précis et des origines chargées d'histoire.
