Morilles entières 1 kg
Référence : 205975
Mis à jour :
Surgelé IQF. Longueur de têtes de 3 à 6 cm.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
Dénomination réglementaire
Morilles entières surgelées
Liste des ingrédients
Morilles (Groupes Morchella elata et esculenta)
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 33 Kcal 138 KJ |
| Matières grasses | 0.8 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 4.2 g |
| Protéines | 3.4 g |
| Sel | 0.04 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle, pour les faire dégorger. Ajouter la matière grasse ou finir dans la suite culinaire.
Le plus produit
- Petit conditionnement (1 kg) : gestion des stocks optimale
