Montboissié rouge 28% MG 4 kg env.
Référence : 132513
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Montboissie pasteurise rouge
- Liste des ingrédients : LAIT pasteurisé de vache, sel, FERMENTS lactiques et d’affinage, chlorure de calcium, coagulant, polyphénol de raisin. Conservateur de croûte: E235
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +2 À +8°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-8°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 342 Kcal 1417 KJ |
Matières grasses | 28 g |
Dont acides gras saturés | 19 g |
Glucides | 1.4 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 1.7 g |
Calcium | 600 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- Le montboissié est une version plus douce du morbier.