Mini financier 15 g x 80 - 1,2 kg
Référence : 204544
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Pur beurre. Biscuit moelleux aux amandes (16% d’amandes en poudre). Carton de 80 pièces.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Financier cuit surgelé
- Liste des ingrédients : Sucre, blanc d'ŒUF, BEURRE, AMANDE en poudre 16%, farine de BLE.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 476 Kcal 1986 KJ |
| Matières grasses | 28 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 46 g |
| Dont sucre | 39 g |
| Fibres alimentaires | 2.3 g |
| Protéines | 8.8 g |
| Sel | 0.13 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation à 0+3°C, hors du sous vide d'origine entre 4h et 6h avant utilisation. Le produit doit être déballé à l'état surgelé afin qu'il ne colle pas lors de la décongélation.
Le plus produit
- Produit aux multiples usages : cocktails, petit-déjeuner, café gourmand
- Le mini financier : proposer une recette classique et consensuelle
