Mini feuilletés Traiteur x 140 - 2,8 kg

Cocktail

Assortiment de mini feuilletés apéritifs à base de tomate et mozzarella – d’épinard et ricotta – saumon – saucisse et moutarde – emmental – à cuire – surgelés

MINI FEUILLETE TOMATE ET MOZZARELLA 20%: Pâte dorée (60%*) (Farine de BLE (GLUTEN de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, CREME en poudre, OEUFS en poudre), purée de tomates mi-réduite (18%*), eau, MOZZARELLA (3,9%*), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, LAIT en poudre écrémé, CREME en poudre, farine de BLE, sel, muscade, poivre), amidons modifiés de pomme de terre, basilic, OEUFS en poudre, fibres de BLE, persil, sel, origan, poivre. MINI FEUILLETE ÉPINARD & RICOTTA 20% : Pâte dorée (60%*) (Farine de BLE (GLUTEN de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, CREME en poudre, OEUFS en poudre), épinards (16%*), RICOTTA (15%*), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, LAIT en poudre écrémé, CREME en poudre, farine de BLE, sel, muscade, poivre), eau, arôme naturel (contient LAIT), OEUFS en poudre, sel, poivre. (*% exprimés sur le mini feuilleté à l’épinard et à la ricotta). MINI FEUILLETE SAUMON 20% : Pâte dorée (65%*) (Farine de BLE (GLUTEN de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, CREME en poudre, OEUFS en poudre), SAUMON Atlantique (12%*), eau, FROMAGE blanc, pulpe de saumon fumé (1,5%*) (SAUMON Atlantique, sel), amidons modifiés de pomme de terre, jus de citron à base de concentré (conservateur : disulfite de sodium), oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, LAIT en poudre écrémé, CREME en poudre, farine de BLE, sel, muscade, poivre), OEUFS en poudre, aneth, sel. (*% exprimés sur le mini feuilleté au saumon). MINI FEUILLETE SAUCISSE MOUTARDE 20% : Pâte dorée (45%*) (Farine de BLE (GLUTEN de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, CREME en poudre, OEUFS en poudre), saucisse de Strasbourg (38%*) (viande de porc (origine : Autriche, Allemagne, Danemark, Pays-Bas), eau, sel, sucre, extrait d'épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), eau, moutarde (4,9%*) (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, LAIT en poudre écrémé, CREME en poudre, farine de BLE, sel, muscade, poivre), amidon modifié de pomme de terre, graines de pavot, OEUFS en poudre. (*% exprimés sur le mini feuilleté à la saucisse et à la moutarde) MINI FEUILLETE EMMENTAL 20% : Pâte dorée (60%*) (Farine de BLE (GLUTEN de blé), margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, CREME en poudre, OEUFS en poudre), eau, EMMENTAL (12%*), amidons modifiés de pomme de terre, LACTOSERUM en poudre, arôme (contient LAIT), OEUFS en poudre. (*% exprimés sur le mini feuilleté à l’emmental).

Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Traces de céleri, Traces de crustacés, Traces de mollusques, Traces de fruit à coque, Traces de sésame, Traces de soja

Sans alcool, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074