Mini bun’s brioché pur beurre nature prédécoupé 11 g x 200 - 2,2 kg
Référence : 189284
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à garnir. Pain brioché pur beurre, décor graines de sésame.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Mini buns brioche nature pretranches 11g
- Liste des ingrédients : Pâte à burger briochée 96,4%: farine (farine de BLE, GLUTEN de blé, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine:E300), OEUF, eau, beurre (crème pasteurisée (LAIT), ferments lactiques), sucre inverti, LAIT en poudre, levure, améliorant (farine de BLE, emulsifiant: E47, épaississant: E466, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), sel, décor: graine de SESAME
- Liste des allergènes : Traces de fruit à coque, Traces de soja, Traces de mollusques, Sésame, Traces de sulfite, Oeuf, Traces de moutarde, Gluten, Traces de céleri, Lait, Traces de poisson, Traces de crustacés
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 299 Kcal 1257 KJ |
Matières grasses | 10.8 g |
Dont acides gras saturés | 5.4 g |
Glucides | 39.3 g |
Dont sucre | 6.3 g |
Fibres alimentaires | 2.4 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 0.6 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C, sortir en fonction des besoins, s'utilise à froid comme à chaud