Mélange de légumes surgelé 2,5 kg
Référence : 286872
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Courges butternut, carottes, panais,
oignons rouges, fèves pelées, Carton de 4 sachets, soit 10 kg.
- Dénomination réglementaire : Mélange de légumes surgelé
- Liste des ingrédients : Courges butternut, carottes, panais, oignons rouges, fèves pelées.
- Liste des allergènes : Traces de céleri
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 37 Kcal 156 KJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.01 g |
| Glucides | 6.1 g |
| Dont sucre | 4.3 g |
| Fibres alimentaires | 2.4 g |
| Protéines | 1.3 g |
| Sel | 0.03 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée. |Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro avec un jus ou bouillon, assaisonné avec couvercle, au four chaleur sèche à 175/185°C température stabilisée, 20 à 30 minutes en fonction des volumes.
