Maxi tiramisu prédécoupé en trois bandes 3,2 kg
Dessert > 15% MG
Tiramisu
Eau, mascarpone (10%) (LAIT, crème de LAIT, régulateur d'acidité de l'acide citrique E330), graisses végétales (palmiste, palme), sucre, farine de BLÉ, OEUF, LAIT entier et écrémé en poudre, jaune d'OEUF, poudre de cacao, café soluble, distillat de café, vine de Marsala (SO2), amidon modifié, stabilisants: carraghénane E407, gomme xanthane E415; émulsifiants: lécithine de tournesol E322; agents levants: hydrogénocarbonate de sodium E500 et hydrogénocarbonate d'ammonium E503; sel, arômes naturels. Il peut contenir des traces de FRUITS À COQUE (AMANDES, NOISETTES, FRUITS À COQUE, PISTACHES) et SOJA.
Traces de fruit à coque, Traces de soja, Oeuf, Gluten, Lait, Sulfite (> 10 ppm)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 380 Kcal 1581 KJ |
| Matières grasses | 25 g |
| Dont acides gras saturés | 19.7 g |
| Glucides | 33.7 g |
| Dont sucre | 20 g |
| Fibres alimentaires | 1.3 g |
| Protéines | 4.3 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- •Détailler les bandes à l'état surgelé, mise en décongélation en chambre froide positive à 0+3°C. •Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C avant utilisation, en fonction des besoins.
