Magret de canard 300/400 g
Référence : 1039
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Sous vide. Cru. Origine Bulgarie. Carton de 13 pièces, soit 4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Magret de canard, surgelé
- Liste des ingrédients : Magret de canard gras surgelé
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 141 Kcal 590 KJ |
| Matières grasses | 5.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.4 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 21.8 g |
| Sel | 0.06 g |
| Calcium |
La préparation
- A poêler, à griller, au four.
