Lingot chocolat caramel BIO 55 g
Référence : 244313
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Prêt à l'emploi. Entremets composé d'un biscuit cacao, d'une mousse au chocolat noir, d'une mousse au caramel et d'un glaçage. Issu de l'agriculture biologique. Carton de 36 pièces, soit 1,98 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Entremets composé d'un biscuit au cacao 38%, d'une mousse au chocolat25%, d'une mousse au caramel 25% et d'un glaçage 11% - Produit issu del'agriculture biologique. Surgelé
- Liste des ingrédients : CREME* (CREME*, stabilisant : carraghénanes), blanc d'OEUF (blanc d'OEUF*, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane), sucre de canne*, chocolat noir 15% (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), chocolat blanc 5.9% (sucre*, beurre de cacao*, LAIT entier en poudre*, poudre de vanille*), farine de BLE*, LAIT demi-écrémé*, huile de tournesol*, caramel aromatique 2.8% (sucre*, eau), noix de coco* rapée, cacao en poudre* 1,6%, caramel aromatique à la CREME et au BEURRE 0.8% (sucre*, sirop de glucose*, CREME*, BEURRE*, sel de guérande). * ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 355 Kcal 1481 KJ |
Matières grasses | 21 g |
Dont acides gras saturés | 12 g |
Glucides | 35 g |
Dont sucre | 31 g |
Fibres alimentaires | 2.8 g |
Protéines | 5.1 g |
Sel | 0.13 g |
Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, 3 à 4h de décongélation sur assiette, en chambre froide positive.