grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Lingot argent 68 g

Lingot argent 68 g - 0137750 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 137750
  • Mise à jour : 11/04/2017
    Dluo : 540 jours
Surgelé. Croustillant au chocolat au lait, praliné, amandes et noisettes , mousse au chocolat noir. Décor: glaçage, poudre argentée. Carton de 12 pièces, soit 816 g.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces d'arachide, Lait, Soja, Traces de sulfite (> 10 ppm), Fruit à coque, Oeuf, Gluten

Dénomination réglementaire

Entremets composé d'un croustillant chocolat lait praliné amande noisette et d'une mousse chocolat noir. Finition glaçage brillant chocolat et pulvérisation couleur argent en diagonal. Surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie416 Kcal
1729 KJ
Matières grasses29.03 g
Dont acides gras saturés14.06 g
Glucides30.72 g
Dont sucres23.48 g
Fibres alimentaires4.41 g
Protéines5.74 g
Sel0.09 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24 h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Plus
  • Dessert élégant grâce à son alliance gourmande de chocolat, praliné amandes et noisettes.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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