grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Le Surprenant Mandarine, Kalamansi et Café 85 g

Le Surprenant Mandarine, Kalamansi et Café 85 g - 0162655 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 162655
  • Mise à jour : 06/06/2017
    Dluo : 548 jours
Surgelé. Biscuit moelleux aux amandes surmonté d'une mousse infusée aux grains de café, d'un coeur crémeux et d'une préparation au kalamansi et mandarine. Décor : velours café et amande entière. Carton de 16 pièces, soit 1,36 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Dessert > 15% MG

Liste des allergènes

Traces de gluten, Lait, Soja, Fruit à coque, Oeuf

Dénomination réglementaire

Individuel pâtissier surgelé composé d'une mousse au café, d'une préparation au kalamansi et à la mandarine, d'une préparation gélif ée à la mandarine et au kalamansi, d'un décor et d'un biscuit aux amandes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie317 Kcal
1314 KJ
Matières grasses25.16 g
Dont acides gras saturés16.5 g
Glucides16.5 g
Dont sucres16.5 g
Fibres alimentaires3.1 g
Protéines4.6 g
Sel0.08 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 4 et 6 h avant utilisation, sortir en fonction des besoins.
Plus
  • Découvrez ce mariage subtil de saveurs autour du café et du kalamansi, un agrume d'origine asiatique aux saveurs multiples : sucré, acide et amère
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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