Lapin entier LF 1,4/1,5 kg
Référence : 147054
Mis à jour :
Frais
Frais. Cru. Origine France. Lapin entier éviscéré, sans patte, nu avec tête, foie, cœur et poumons. Carton de 4 pièces, soit 5,8 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
Lapin entier avec tête
Liste des ingrédients
Lapin entier éviscéré, sans patte, nu avec tête, foie, cœur et poumons
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 34 Kcal 139 KJ |
| Matières grasses | 2.9 g |
| Dont acides gras saturés | 1.1 g |
| Glucides | 1.6 g |
| Dont sucre | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 0.5 g |
| Protéines | 0.01 g |
| Sel | 0.01 g |
| Calcium |
La préparation
- A rôtir ou en sauté.
