Joconde mangue-passion en bande 770 g




Référence : 24675
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Longueur : 33 cm. Biscuits joconde aux amandes, cubes de mangues enrobés d'une crème bavaroise à la mangue et au citron vert, crème bavaroise aux fruits de la passion. Décor : nappage et noix de coco râpée.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Pâtisserie à la mangue, au fruit de la passion et aux amandes - Surgel
- Liste des ingrédients : CREME DE LAIT, sucre, cubes de mangues 13%, OEUFS, eau, blancs d'OEUFS, purée de mangue 5,6%, purée de fruit de la passion 4,8%, farine de blé, amidon modifié, sirop de glucose, farine de blé prégélatinisée, gélifiant (E440, E341, E450), BEURRE, LAIT entier en poudre, AMANDES en poudre 0,5%, noix de coco râpée 0,2%, jus concentré de citron, arôme naturel de fruit de la passion, arôme naturel de mangue, stabilisant (E407, E412, E415), colorant (caroténoïdes d'origine naturelle, extrait de curcuma), acidifiant (E330), citron vert, citron
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 239 Kcal 1000 KJ |
Matières grasses | 11.3 g |
Dont acides gras saturés | 6.9 g |
Glucides | 29.8 g |
Dont sucre | 24.8 g |
Fibres alimentaires | 1.6 g |
Protéines | 3.7 g |
Sel | 0.24 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l’emploi. Sans décongélation, trancher, mettre sur assiette, stocker en chambre froide positive.
Le plus produit
- Visuel travaillé pour de belles présentations en assiette
- Une polyvalence d'utilisation pour animer vos desserts, vos assiettes composées et vos buffets de cocktails