Jambonnette de dinde confite VF 210 g env.

Jambonnette de dinde confite VF 210 g env. - 0155070 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 155070
  • Mise à jour : 15/01/2018
    Dluo : 80 jours
  • VF (Volaille Française) - 400 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Pilon de dinde confit dans la graisse de canard. Carton de 4 sach ets de 6 pièces, soit 24 pièces.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Volaille > 70% MPA et P/L >1

Liste des allergènes

Aucun signalé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie158 Kcal
665 KJ
Matières grasses5.8 g
Dont acides gras saturés2.0 g
Glucides0.5 g
Dont sucres0.5 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines26.0 g
Sel1.3 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Remise en température avec son sous-vide d’origine, sur grille au four vapeur à 99°C ou au bain-marie.
Plus
  • Produit confit dans la graisse de canard afin d'obtenir un produit tendre et savoureux
  • Produit cuit pour une souplesse d'utilisation
  • Possibilité de remise en température avec son sous-vide pour éviter le dessèchement
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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