Jambon sel sec 6 mois 5,5 kg

Référence : 39045
DLUO : 110 jours
Frais. Sous vide. Cru. Désossé. Salé, sel sec.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Entrée protidique < ou = 15% MG
Dénomination réglementaire
Jambon sel sec 6 mois désosse
Liste des ingrédients
Jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
Pour | |
---|---|
Énergie | 247 Kcal 1031 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 5.7 g |
Glucides | 1 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 27 g |
Sel | 5.6 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Défaire du sous-vide avant l’utilisation.