Jambon de dinde VF 2,5 kg

Jambon de dinde VF 2,5 kg - 0155063 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 155063
  • Mise à jour : 05/07/2017
    Dluo : 90 jours
  • VF (Volaille Française) - 400 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous vide. Cuit. Viande origine France. Elaboré à partir de cuisse de dinde. Traité en salaisons. Forme rectangulaire, section 10 x 10 cm. Carton de 3 pièces, soit 7,5 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Liste des allergènes

Aucun signalé

Dénomination réglementaire

Jambon de dinde, traité en salaison, cuit

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie98 Kcal
413 KJ
Matières grasses3.1 g
Dont acides gras saturés1.0 g
Glucides3.1 g
Dont sucres1.0 g
Fibres alimentaires0.9 g
Protéines14.0 g
Sel2.4 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Défaire du sous vide avant l’utilisation, se travaille à froid comme à chaud.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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Idées recettes

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