grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Jambon de Bayonne IGP 12 mois VPF tranché avec intercalaires La Grande Charcuterie

Jambon de Bayonne IGP 12 mois VPF tranché avec intercalaires La Grande Charcuterie - 0175650 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 175650
  • Mise à jour : 12/06/2017
    Dluo : 90 jours
  • IGP - 30 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous atmosphère. Viande origine France. Jambon de porc sélectionné tiré du quartier arrière. 12 mois minimum. Barquette de 12 tranches soit 240 g. Carton de 6 barquettes, soit 1,44 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée > 15% de MG

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de lait, Traces de soja

Dénomination réglementaire

Jambon sec de bayonne 12 mois

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie224 Kcal
935 KJ
Matières grasses12.0 g
Dont acides gras saturés4.4 g
Glucides0.5 g
Dont sucres0.5 g
Fibres alimentaires0.01 g
Protéines28.4 g
Sel3.88 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Prêt à l'emploi.
Plus
  • Appellation de "Bayonne" certifiant une régularité de qualité
  • Jambon de Bayonne séché 12 mois avec des saveurs et des arômes bien développés
  • Barquette de 240 g permettant de sortir le produit à la tranche pour une meilleure gestion du coût portion et une plus grande simplicité d'utilisation
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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