grossiste alimentaire
pour la restauration, en produits surgelés et frais

Jambon cuit supérieur DD au torchon VPF 7/8 kg

Jambon cuit supérieur DD au torchon VPF 7/8 kg - 0166481 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 166481
  • Mise à jour : 19/06/2017
    Dluo : 42 jours
  • VPF (Le Porc Français) - 380 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
Frais. Sous vide. Origine France. Issu de porcs élevés sans antibiotique après sevrage. Cuit au bouillon. Carton de 2 pièces, soit 15 kg env.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Entrée protidique < ou = 15% MG

Dénomination réglementaire

Jambon cuit supérieur découenné dégraissé au torchon, frais

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie173 Kcal
723 KJ
Matières grasses11.0 g
Dont acides gras saturés3.8 g
Glucides0.5 g
Dont sucres0.2 g
Fibres alimentaires0.0 g
Protéines18.1 g
Sel1.8 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Produit prêt a l'emploi, s'utilise a froid comme a chaud.
Plus
  • Cuit dans un torchon, appellation valorisante
  • Jambon ayant la certification de Viande de France, qui s'engage à maintenir les connaissances et les savoir-faire spécifiques pour un produit de qualité
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Voir aussi

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