L’irrésistible assortiment x 40 - 415 g
Référence : 189057
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Prêt à l'emploi. Plateau bambou. 8 saveurs : Saumon fumé raifort œuf de truite, moelleux aux algues crevette crème citron, moelleux légumes œuf de caille, tortilla poulet tikka, sablé parmesan tomate confite pesto, sablé grue cacao bloc foie gras magret abricot, sablé noir fleur tome brebis poivron, comté grison paprika.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Assortiment surgelé de 5 pièces de 8 variétés : Saumon fumé raifort œuf detruite, Moelleux aux algues crevette crème citron, Moelleux légumes œufde caille, Tortilla poulet tikka, Sablé parmesan tomate confite pesto,Sablé grue cacao bloc foie gras magret abricot, Sablé noir fleur tomebrebis poivron, Comté grison paprika
- Liste des ingrédients : Saumon fumé raifort oeuf de truite FROMAGE au lait pasteurisé (fromage frais, eau, crème, sel), SAUMON 37% (salmo salar, élevage : Norvège) (SAUMON frais, sel), blini au pavot (farine de FROMENT, LAIT entier frais, eau, OEUFS entiers frais, BEURRE concentré, graines de Pavot 4%, poudres à lever : (E500, E331, amidon de FROMENT), sucre de canne, sel), préparation à base de raifort 1,7% (SULFITES) (raifort, vinaigre d'alcool, eau, huile végétale de colza, sirop de glucose-fructose, sucre, sel, acidifiant : E330, antioxydant : E 223, épaississant : E412 - E410 - E415, protéines de LACTOSERUM), oeufs de TRUITE pasteurisés 1,3% (Oncorhynchus mykiss, élevage : UE) (oeuf de truite, sel). Moelleux aux algues crevette crème citron Moelleux aux algues 40% (farine de BLE, BEURRE, LAIT entier, OEUF entier liquide, FROMAGE au lait pasteurisé (fromage frais, eau, crème, sel), huile de tournesol, poudre à lever (poudre à lever : E450 - E500(ii), amidon de maïs), colorants (colorants (colorant : E100 - E141 - E150a)), sel, algues déshydratées 0,4% (laitue de mer, dulse, Nori), poivre blanc), CREVETTE 24% (Penaeus vannamei, élevage : Vietnam), FROMAGE au lait pasteurisé (fromage frais, eau, crème, sel), CREME fraîche 11% (CREME de lait pasteurisée, Ferments LACTIQUES), PISTACHE, purée de citron confit au gingembre 1% (citron confit au sel 44%, huile de tournesol, gingembre 21%, vinaigre d’alcool, épices), huile de tournesol, sel, poivre blanc. Moelleux légumes oeuf de caille Moelleux aux légumes 54% (farine de BLE, BEURRE, OEUF entier, pois, courgette, préparation à base de tomates (tomates mi- séchées, concentré de tomates, huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive aromatisée au basilic, sel, jus de citron concentré, persil, ciboulette), CREME (CREME de lait pasteurisée, Ferments LACTIQUES), lin, amidon de maïs (Amidon de mais), sel, poudre à lever (poudre à lever : E450 - E500(ii), amidon de maïs), émulsifiant : E471, piment, poivre blanc), OEUF de caille 37% , préparation à base de fromage (FROMAGE fondu (FROMAGE frais, CREME, eau, protéines de LAIT, sel, épaississant : E415 - E410), CREME fraîche (CREME de lait pasteurisée, Ferments LACTIQUES), sel, piment d’Espelette, poivre blanc). Tortilla poulet tikka Tortilla 41% (farine de BLE, eau, huile végétale (palme, colza), stabilisants: E422, E412; protéines de BLE, sel, farine de haricots, poudres à lever: E500, E450; sucre, sirop de glucose, acidifiant: E296, malt (BLE, ORGE), émulsifiants: E471 - E473; conservateurs: E282 - E202; farine d'AVOINE, levure), préparation à base de poulet tikka 38% (sauce Tikka Massala 62% (CREME fraîche (CREME, stabilisant : E407, YAOURT, oignons, pulpe de tomate, huile de colza, carottes, raisins (SULFITES), poivrons rouges, LAIT écrémé, sucre, AMANDE, coriandre, épices 0.5%, ail, gingembre, jus de citron, sel, colorant : bétacarotène, fenugrec, stabilisants : E415 - E412, acidifiant : E325, protéine de LAIT), viande de poulet cuite 38% (viande de poulet, OEUF, amidon de pomme de terre, sirop de glucose, sel, amidon de riz, huile de colza et de tournesol), filet de poulet 19%, huile d'olive vierge extra, persil. Sablé grue cacao bloc foie gras magret abricot Bloc de foie gras de canard à l’armagnac 40% (foie gras de canard 89%, eau, armagnac, conservateur : sel nitrité, sel, sucre, poivre, antioxydant : E301), sablé grue cacao 34% (farine de BLE, BEURRE, sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), NOISETTE hachée grillée, cacao en grains 6,5%, OEUF entier liquide, AMANDE, beurre de cacao, huile de tournesol, chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel, sel), sel), magret de canard fumé 10% (magret de canard fumé sans peau 87%, acidifiants : E325 - E262, sel, conservateur : sel nitrité, poivre, sucre), CREME fraiche (CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES),abricot mi- séché 7% (abricot, antioxydant : E300), cacao en grain 1%. Sablé noir fleur tome brebis poivron Biscuit sablé noir 42% (farine de BLE, jaune d’OEUF, BEURRE, sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), poudre d'AMANDE blanchie, amidon de maïs, purée de citron sucrée (fruit (citron jaune, jus de citron), sucre), sel, colorant : E153, poivre blanc), FROMAGE de brebis 36% (lait de brebis pasteurisé, sel, ferments, enzyme coagulante), FROMAGE fondu (FROMAGE frais, CREME, eau, protéines de LAIT, sel, épaississant : E415 - E410), préparation à base de poivrons 5% (poivrons mi- séchés 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), paprika, sel, poivre blanc. Sablé parmesan tomate confite pesto Sablé PARMESAN 46% (farine de BLE, PARMESAN 24%, BEURRE, OEUF, poudre d'AMANDE, purée de citron sucrée (fruit (citron jaune, jus de citron), sucre), émulsifiant : E471, sel), FROMAGE au lait pasteurisé (fromage frais, eau, crème, sel), tomate cerise mi- séchée 17% (tomate cerise 90%, huile de tournesol, sel, ail, origan), sauce basilic au pignon de pins 1,6% (huile d’olive, basilic 33.3%, PARMESAN (lait de vache, sel, présure), pignons de pin 3.33%, ail, sel, acidifiant : E301). Comté grison paprika COMTE 69%, viande des grisons 29% (viande de boeuf, sel, épices, extrait d'épices, dextrose, sucre, antioxydant : E331 - E301, conservateur : E252), paprika 3%.
- Liste des allergènes : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Fruit à coque, Soja, Sulfite (> 10 ppm), Traces de céleri, Traces de lupin, Traces de mollusques, Traces de moutarde, Traces d'arachide, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 347 Kcal 1439 KJ |
| Matières grasses | 26 g |
| Dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 14 g |
| Dont sucre | 2.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 1.2 g |
| Calcium |
La préparation
- Décongélation du plateau à 0+3°C pendant 4 heures en prenant soin de retirer le film plastique et garder la coque plastique de protection pour empiler les plateaux,
Le plus produit
- Un assortiment de canapés gourmands et recherchés pour épater vos convives
