Hachis parmentier savoureux VBF (25% de bœuf) 2 kg PassionFroid

Hachis parmentier savoureux VBF (25% de bœuf) 2 kg PassionFroid - 0178854 - 0 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • Référence : 178854
  • Mise à jour : 27/02/2018
    Dluo : 540 jours
  • PassionFroid - 004 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
  • VBF (Viande Bovine Française) - 250 - PassionFroid - Grossiste alimentaire
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Surgelé. Précuit. P/L > 1. Viande de bœuf d'origine française 25%, purée de pommes de terre avec morceaux, oignons, carottes, emmental. Barquette de 2 kg. Carton de 3 barquettes, soit 6 kg.
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition

Plat > ou = 70% MPA et P/L > 1

Liste des allergènes

Traces de fruit à coque, Traces de poisson, Lait, Traces de crustacés, Céleri, Traces de sésame, Traces de moutarde, Oeuf, Traces de soja, Traces de mollusques, Gluten

Dénomination réglementaire

Hachis Parmentier de boeuf, surgelé

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g
Énergie111 Kcal
465 KJ
Matières grasses4.8 g
Dont acides gras saturés2.2 g
Glucides10.6 g
Dont sucres2.0 g
Fibres alimentaires1.1 g
Protéines5.8 g
Sel0.77 g
Calcium0 mg
La préparation
  • Sans décongélation, cuisson sur grille au four à chaleur sèche 210/230°C température stabilisée 190/200°C jusqu'à coloration pour atteindre +65°C à cœur. Laisser reposer avant de découper.
  • Avec décongélation, cuisson sur grille au four à chaleur sèche 210/230°C température stabilisée 190/200°C jusqu'à coloration pour atteindre +65°C à cœur. Laisser reposer avant de découper
Plus
  • Recette gourmande et généreuse au visuel qualitatif
  • A base de viande de bœuf française (VBF) valorisable sur une carte ou un menu
  • Avec 25% de viande de bœuf et un P/L > 1, ce produit est non soumis à fréquence d'après le GEMRCN
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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