Haché végétal au soja nature 1,5 kg Sojasun
Référence : 61955
Mis à jour :
Frais. Soja origine France. Préparation cuisinée à base de soja prête à l’emploi. Carton de 2 barquettes de 1,5 kg soit 3 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Plat < 70% de MPA
Dénomination réglementaire
Spécialité végétale à base de soja, à l'oignon et à la tomate, précuite
Liste des ingrédients
Farine protéique de soja(1) réhydratée 63%, eau, oignon 9%, concentré de tomate 6,5%, huile de tournesol, fibres de soja(1), jus concentré de légumes 1,5% (oignon, tomate), sel, gélifiant : méthylcellulose, extrait d'oignon 0,3%, jus concentré de citron(2), sucre, poivre. (1)Soja filière française, garanti sans OGM -(2)Le jus concentré de citron permet une conservation naturelle du produit Produit conditionné sous atmosphère protectrice
Liste des allergènes
Céleri, Traces de gluten, Traces de lupin, Gluten, Traces de céleri, Soja, Lupin
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 180 Kcal 751 KJ |
| Matières grasses | 8.7 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 5 g |
| Dont sucre | 3.2 g |
| Fibres alimentaires | 6.9 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 1.1 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- A utiliser dans la suite culinaire à chaud comme à froid.
Le plus produit
- Variez vos menus végétariens grâce à ce haché végétal au soja : hachis Parmentier, spaghettis bolognaises, lasagnes, cannellonis, cili con carne, légumes farcis, gratins, crumbles salés...
- Produit à base de graines de soja cultivées en France, sans OGM
Les alternatives végétales, un vrai régal !
La graine de soja est une légumineuse, au même titre que les lentilles ou les petits pois. C'est un aliment particulièrement intéressant sur le plan nutritionnel car c'est la graine la plus riche en protéines du monde végétal avec environ 40% de protéines qui apportent les 8 principaux acides aminés essentiels. Cette graine oléo protéagineuse apporte peu d'acides gras saturés et beaucoup d'acides gras insaturés, dont les omégas 3 et 6. Elle est également source de vitamines et minéraux, le tout sans cholestérol.
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