Gratin de pommes de terre façon sarladaise 100 g


Référence : 19976
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Pommes de terre, graisse de canard, oignons préfrits, crème, persil, cèpes. Carton de 28 pièces minimum, soit 3 kg
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs , féculents ou céréales
- Dénomination réglementaire : Préparation à base de pommes de terre et graisse de canard, cuite à cœur, surgelée
- Liste des ingrédients : Pommes de terre 52%, eau, graisse de canard 8%, oignons préfrits (oignons, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza)), CREME, fécule de pomme de terre, préparation pour béchamel déshydratée (LACTOSERUM, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, LACTOSE, sel, LAIT écrémé en poudre, épices), OEUF, persil, cèpes déshydratés, sel, arômes naturels, aromate, épaississants : E461- E415- E412, blanc d’OEUF en poudre.
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Traces de céleri, Traces de poisson, Traces de gluten, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 150 Kcal 625 KJ |
Matières grasses | 9.9 g |
Dont acides gras saturés | 4.1 g |
Glucides | 12.3 g |
Dont sucre | 2.9 g |
Fibres alimentaires | 1.84 g |
Protéines | 2.1 g |
Sel | 0.65 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 175/220°C température stabilisée.
Le plus produit
- Garniture riche avec de véritables marquants de pommes de terre et cèpes
- Produit cuit : ne nécessite qu'une remise en température et une coloration